エクエル
古くから日本人の食生活に取り入れられてきた大豆製品。その大豆に含まれる大豆イソフラボンの一種であるダイゼインが腸内細菌の代謝によって「エクオール」に変化し、女性の体を支える成分となります。
エクオールは、女性ホルモンのエストロゲンと似た分子構造を持ち、大豆イソフラボンよりも強い働きをすることがわかっています。ところが、2人に1人は大豆イソフラボンをエクオールに変化させるエクオール産生菌と呼ばれる腸内細菌を持っていません。エクオールを作り出す体を維持することが、ゆらぎ世代の女性の健康につながります。
